Pizza Bites de Jalapeño y Tocino

  • Tiempo
    25 minutos
  • Rendimiento
    15
  • Porción recomendada
    1 pizza-bite

Estos Pizza Bites de Jalapeño y Tocino te van a encantar, llenos de sabor son una botana ideal para compartir con todos. Llévalos en tu próxima reunión y verás como desaparecen en un instante.

Preparados con harinas alternativas de amaranto y almendra estos bites tienen una textura parecida a una galleta salada y son aptos para personas que padecen enfermedad celíaca. Además estas harinas aportan proteína extra a esta deliciosa botana.

Disfruta de un snack saludable y bueno para tu cuerpo pero sin sacrificar nada de sabor. Gracias al sabor ahumado del tocino combinado con el jalapeño y queso tendrás una botana irresistible, ideal para tu colación diaria. O para botanear en tu próxima reunión o tarde con los amigos.

Al igual que las almendras el harina de almendras nos aporta fibra, grasas saludables y proteínas en menor proporción. También nos da vitamina B2 que ayuda a la salud de las células.

Además puedes preparar harina de almendras fácilmente en casa. Solo necesitas almendras peladas y un procesador de alimentos.

Checa estos Pizza Bites de Jalapeño y Tocino y encuentra otras botanas saludables y deliciosas en mi sitio. Te prometo que encontrarás algo de lo que te vas a enamorar.

Ingredientes

Información Nutricional

  • Daily Value*
  • Calorias:
    109 kcl
  • Proteinas:
    5.8 g
  • Lipidos:
    8.5 g
  • Colesterol:
    46.9 mg
  • Carbohidratos:
    2.7 g
  • Fibra:
    0.6 g
  • Calcio:
    56.8 mg
  • Sodio:
    190 mg
  • Hierro:
    0.4 mg
  • G. Saturadas:
    3.7 g
  • G. Monoinsaturadas:
    3 g
  • G. Poliinsaturadas:
    0.8 g

Método de preparación

1 Step

Precalienta el horno a 180º C.

2 Step

Cubre 2 charolas para horno con papel encerado y reserva.

3 Step

Mezcla en un tazón mediano las harinas y el polvo para hornear.

4 Step

Agrega el resto de los ingredientes y bate con una pala de madera hasta obtener una masa húmeda y bien integrada, parecida a una masa de galletas; refrigera por 15 minutos.

5 Step

Toma porciones chicas de masa con ayuda de una cuchara y colócalas en las charolas para horno, dejando 5cm de separación entre una y otra.

6 Step

Hornea de 15 a 20 minutos hasta que los pizza bites estén ligeramente dorados.

7 Step

Sirve calientes y acompaña con salsa de tomate para pizza.